Санкт-Петербург,
ул. Миллионная, д. 11
+7 (812) 243-91-79 +7 (921) 774-35-61 e-mail: info@russvek.ru
Французский FR Английский EN Русский RU
Выбор валюты:

Сушеное мясо Лося
(100г)

Сушеное мясо Лося<br>(100г)

Артикул : МДЖ-014

Цена :
350 руб . В корзину

Описание :

Вес: 100 гр.

Состав: мясо лося, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, чеснок, горчица).

Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25С.

Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее - 33,0 г; жиры не более - 30,0 г.;  Ккал/кДж - 402/1683.
 

Деликатесы из дичи ценятся гурманами и диетологами. Их исключительные экологические характеристики и состав, богатый витаминам и скудный на жиры и углеводы, подходит людям с проблемами со здоровьем.

Вяленое мясо лося используют в приготовлении бастурмы по старейшим восточным рецептам и южноафриканского билтонга. Дзеренину обычно не солят в процессе, так как мясо само по себе не пресное. Добавляя шпик и всевозможные специи, наша компания производит сыровяленую колбасу, которая послужит экзотической ноткой для любого застолья.

По вкусу лосятина напоминает баранину, а ценные свойства похожи на говядину. Характерные особенности красного мяса, высокое содержание железа и белка, сочетаются с приятным запахом и утонченным вкусом.

ТУ 10.13.13-007-92659936-2017